10 tips til jul uden spild
Vi kommer ikke udenom, at julen også er affaldets og forbrugets fest – for der er så mange ting der skal købes og spises, inden det rigtig kan blive jul.
Men måske kan du mindske julestressen og forbruget ved at gå efter en bæredygtig jul.
Danskernes CO2 udledning er en af de højeste i verden, og en stor del af udledningen kommer fra vores køb af ”ting og sager”. Hver dansker udleder ca. 17 tons CO2 årligt. Af dem stammer ca. 4,5 tons fra køb af materielle ting (Læs rapport om forbrugerens klimapåvirkning). Så den hurtige ”brug og smid væk” kultur er en stor del af vores CO2 regnskab. Derfor betyder det bestemt noget, når du skal ud og købe julegaver, ting til pakkespil og julepynt.
Madspildet er på sit højeste i julen. Landbrug og fødevarer har i 2016 undersøgt danskernes madspild i julen. Undersøgelsen viste, at vores indkøb af mad og drikke stiger med 23 procent i december, og at vi smider mad ud for 1,4 mia. kr. Det svarer til 10 procent af årets samlede madspild.
Grimme julesweaters er også et eksempel på en ressourcetung tradition, der vinder indpas herhjemme. Men i England, hvor traditionen er større, viser et studie, at to ud af fem sweatshirts kun bruges én gang. Endnu et eksempel på, at forbruget er stort i forbindelse med julen, med køb af ting som vi reelt ikke har behov for (Læs udgivelse om at englændernes umættelige trang til at købe julesweaters).
Så det bedste du kan gøre i julen, er kun at købe det du har brug for. Og overveje om du ikke kan bruge den spraglede julesweater fra sidste år igen.
Her får du 10 tips til, hvordan julen bliver lidt mere bæredygtig og mindre ”brug og smid væk”.
